Todos nuestros panes son elaborados diariamente. Con una fermentación prolongada y con nuestra masa madre, esforzándonos cada día en mejorar nuestro producto.
Pan que elaboramos desde 1973 con la misma fórmula. Puede durar tres días.
Un pan crujiente con una tierna y esponjosa masa.
Pan de centeno, de cereales, frutos secos, pan sin gluten.
Panes diarios Baguette, pan sin sal, pan integral, sopaco, flautas.
Panes para restaurantesBollos para pintxos, miniatura, miniflauta, minichapata, minicereales
Pan de moldePan de molde blanco, molde integral y molde de cereales.